Almuerzo para 2 en Café Thibon - 85 años de historia

Café Thibon ha obtenido reconocimiento a través de sus sensaciones distintivas de aroma y sabor, ganándose la lealtad de sus valiosos clientes.

La llegada de la familia Thibon a Argentina en 1935 marcó el inicio de sus significativas contribuciones al paisaje culinario del país. Originario de Francia, concretamente de la región de Ardèche, habían establecido una reputación por su experiencia en el cultivo de uvas. En 1938, este legado familiar encontró una nueva vida en Buenos Aires cuando inauguraron el Café Thibon, transformándolo en un destino de primer orden para clientes locales e internacionales que buscan café tostado y molido de alta calidad.. El establecimiento de Café Thibon fue emblemático de la excepcional calidad y aroma distintivo de sus frijoles. Con el tiempo, el café amplió sus ofertas para incluir una amplia gama de productos gourmet, incluyendo vinos, champagnes y licores selectos. Hoy en día, el equipo directivo ha evolucionado significativamente, ahora bajo la dirección de reconocido bar "El Gato Negro", que ha integrado cafés, tés y especias de Café Thibon en su menú para mejorar aún más su atractivo.

Esta oferta integral sigue siendo un testimonio del rico patrimonio del Café Thibon y su compromiso con la excelencia. El establecimiento se ha ganado un lugar entre los iconos culturales de Buenos Aires, habiendo celebrado su 85 aniversario con orgullo y dedicación.

Para aquellos interesados en experimentar el extenso menú del Café Thibon de primera mano, ofrecemos un paquete especial diseñado para el servicio de brunch. Esta exquisita comida incluye una selección de platos artesanales que reflejan la filosofía culinaria del café. Cada plato está elaborado con cuidado y atención al detalle, asegurando una experiencia gastronómica memorable.

He aquí una breve descripción de las opciones de desayuno:

Mini Aguacate Bruschetta: Una deliciosa fusión de pan de masa agria, aguacates maduros, un huevo escalfado, frutas secas y una refrescante mezcla de hierbas, que complementa la corteza tibia del pan.

Croque Monsieur: Un auténtico manjar francés, con pan casero, jamón tierno, una salsa Bechamel aterciopelada y queso Gruyère fundido, creando una sinfonía de texturas y sabores.

Un sándwich de caprese: Una clásica creación italiana, que combina mozzarella fresca, tomates, hojas de albahaca y una llovizna de aceite de oliva, adornada con un espolvoreo de queso parmesano.

Tazón de Yogur con Granola y Frutas: Un comienzo nutritivo del día, servido con granola y una variedad de frutas de temporada, proporcionando una combinación equilibrada de dulzura y crujiente.

Budín de Chocolate: Un tradicional bizcocho argentino, presentado en varios sabores, que permite a los comensales elegir su sabor preferido.

Mini Cheesecake con Vidrio de Bayas: Una delicia cremosa, adornada con un glaseado de baya dulce, acompañada de una cucharada de crema batida y un polvo de azúcar en polvo.

Scone dulce con mermelada y queso crema: Una delicia reconfortante, con un scone escamoso, mermelada, y un relleno de queso crema picante, cada bocado lleno de sabor.

Bebidas calientes: Se ofrece una selección de bebidas calientes, que van desde mezclas de té negro aromático, como variedades especiadas, de chocolate o de rosas, hasta mezclas de té verde más matizadas como el jazmín o la menta.

Bebidas frías: zumo de naranja recién exprimido o limonada, infundido con el calor del jengibre recién pelado, cada porción se prepara cuidadosamente para garantizar una frescura y disfrute óptimos.

Este paquete ofrece un equilibrio perfecto de comodidad, comida y sofisticación, por lo que es la opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia de brunch de lujo en Café Thibon.