Ho Chi Minh City, paseo a pie por la calle con comida privada

Disfrute de un exquisito viaje sensorial durante una visita guiada privada a través de los bulliciosos mercados nocturnos de la ciudad de Ho Chi Minh, donde descubrirá los sabores vibrantes y las ricas tradiciones culinarias de este dinámico centro urbano.

Embárcate en un viaje gastronómico por las vibrantes calles de la ciudad de Ho Chi Minh, donde cada bocado promete tentar tus sentidos. Te espera una expedición culinaria privada, liderada por un experto guía local de comida callejera especializado en cocina vietnamita. Saliendo de tu alojamiento en taxi o en coche, te aventurarás más allá de las zonas turísticas, explorando una joya oculta llena de delicias de comida callejera.

Su odisea culinaria comienza con una visita a uno de los mercados nocturnos más famosos de la ciudad, donde podrá disfrutar de una variada variedad de platos como Bánh Xèo y Bánh Khát, los panqueques de arroz del centro y del sur adornados con verdes vietnamitas frescos. Siga esto con un viaje a un querido restaurante local que sirve "Bò Lá Löt", carne de res en hojas de betel silvestres, o la deliciosa "Banh Canh", una sopa especial de fideos de cerdo o sopa espesa de fideos con pescado a la parrilla.

Continuando su búsqueda de sabor, navegue por los bulliciosos callejones de puestos de comida, degustar especialidades como "Bót Chiên", pasteles de arroz fritos sazonados con huevos y cebollas de primavera, preparados por un chef maestro con más de dos décadas de experiencia. Alternativamente, pruebe el salado "Bánh Cuñán", delgados rollos de papel de arroz rellenos de cerdo molido y champiñones picados en la oreja de madera, vitrificados con aceite de cebollino y adornados con chalotes fritos crujientes. Bebe una refrescante taza de jugo de caña endulzado mezclado con un toque de naranja, seguido de una deliciosa baguette Banh Mi-Saigon con una armoniosa mezcla de cuatro sabores distintos.. Para completar su exploración, sumérjase en la atmósfera aromática del Distrito 3, hojeando los numerosos alimentos callejeros enclavados dentro del histórico complejo de apartamentos Nguyen Thien Thuat. Aquí, usted puede disfrutar de mariscos de origen local, incluyendo una alternativa vegetariana si se aplican restricciones dietéticas, junto con la quintaesencia de "Carne de Barbacoa".. Para una auténtica delicia, sacia tu sed con un bosque artesanal Banana Arroz Pegajoso Vino elaborado en una olla de barro tradicional.. Termina tu inolvidable aventura culinaria con un suntuoso postre en el cercano Night Flower Market y Street Food Paradise. Disfruta de un helado de coco decadente o suculento helado de aguacate, ambos meticulosamente elaborados a la perfección. Tu guía local te acompañará de vuelta a tu alojamiento en un taxi o un coche Grab, asegurando una conclusión perfecta a tu experiencia gastronómica inmersiva en Vietnam.