Kilkenny, Smithwick's Beer Experience

Explore la famosa cervecería Smithwick de Kilkenny, donde los visitantes pueden sumergirse en la rica historia de la innovación cervecera. Descubra el linaje de una de las cervezas más apreciadas de Irlanda mientras disfruta de una auténtica experiencia de gusto.

Los monjes franciscanos, que iniciaron la elaboración de este sitio en el siglo XIII, sentaron las bases de la tradición de elaboración de cerveza en la Abadía de San Francisco. Esta herencia fue posteriormente llevada adelante por la familia Smithwick, que remonta sus orígenes a 1710 cuando John Smithwick estableció su fábrica de cerveza. Durante tres siglos, la familia se ha distinguido como cerveceros, empresarios, innovadores y filántropos a través de Kilkenny y más allá.

Al entrar en la planta de cervecería, los visitantes se sumergen en el ambiente auténtico, experimentando una recreación del proceso de cervecería de principio a fin. Esto incluye el aroma distintivo del lúpulo mezclando con los ricos sabores aromáticos de la hierba dulce. Los huéspedes tienen la oportunidad de explorar los cuatro elementos fundamentales esenciales para elaborar cada pinta de Smithwick: agua, levadura, cebada malteada y lúpulo. Un detalle intrigante permanece oculto detrás de puertas cerradas, manteniendo este ingrediente secreto bien protegido.. Para aquellos que buscan una experiencia inolvidable, el destino final es el bar de degustación, ofreciendo la oportunidad de saborear sus queridas cervezas. Alternativamente, los entusiastas pueden optar por la paleta de degustación, permitiéndoles probar tres ofertas distintas simultáneamente. A través de estas experiencias, los huéspedes obtienen información sobre las cualidades únicas que hacen de Smithwick una de las cervezas más apreciadas de Irlanda, celebrada en todo el mundo. Como conclusión de la gira, se anima a los clientes a sentarse, relajarse y sumergirse plenamente en esta atractiva exploración del patrimonio cervecero irlandés.