.Thorough City Market visita las manos sobre la cocina mexicana y el almuerzo

Experimenta el profundo patrimonio cultural y gastronómico de Acapulco en nuestro recorrido por la cocina inmersiva. Comienza comprando productos frescos en el Mercado Municipal; posteriormente, pasa a un estimado establecimiento donde trabajarás con el maestro chef para elaborar platos auténticos.

En esta aventura culinaria inmersiva, los huéspedes se embarcarán en un día lleno de experiencias gastronómicas encantadoras. A su llegada, un guía turístico conocedor y amable transportará a los participantes desde su alojamiento o el punto de recogida designado a bordo del buque.

El viaje comienza con una visita a las humildes áreas de vivienda de los barrios de clase media baja de Acapulco, donde los huéspedes obtendrán información sobre la vida cotidiana de estas comunidades a través de una narrativa detallada compartida por la guía.

Después de la primera parada, los visitantes procederán al bullicioso Mercado Municipal de Acapulco. Aquí, el guía turístico explicará la importancia del mercado para los mexicanos, destacando su rica historia y diversidad de productos. Los participantes participarán en la exploración sensorial mientras prueban diversas variedades de frutas y verduras, que sirven de base para entender el vibrante espectro de la cocina mexicana. Una sesión interactiva permitirá a los huéspedes comprar los ingredientes esenciales necesarios para preparar platos clásicos mexicanos como las fajitas.. Después de la gira de mercado, el grupo se aventurará a otro destino de renombre: el mercado de médicos de brujas. Este entorno único ofrece una visión fascinante de las prácticas tradicionales de curación y el patrimonio cultural, proporcionando una apreciación más profunda de los sistemas de conocimiento indígenas.

Posteriormente, los participantes serán llevados a un restaurante de gama alta, donde podrán presenciar la obra maestra culinaria que se está preparando bajo la supervisión de expertos. Bajo la dirección de un chef personal, cada participante aprenderá técnicas prácticas para la elaboración de tortillas caseras, guacamole y salsas picantes.

Finalmente, concluyendo el itinerario, los huéspedes regresarán a su alojamiento o a la terminal de barcos, listos para reflexionar sobre su memorable viaje culinario.