Mafra, Portugal
Descubra el arte de la artesanía de repostería: Inscríbase en el taller de expertos de João para la maestría en la creación, la cocción y el deleite con la clase magistral de João: "¡Crafting the Perfect Pão de Queijo!"
João le enseñará sobre la elaboración de técnicas de hojaldre reminiscentes de la artesanía experta, la preparación de natillas de sus ingredientes crudos, y la cocción en un ambiente sofisticado horno. Después de esto, usted debe participar en pasteles recién preparados acompañados de una bebida al vapor.
Antes de comenzar, João dilucidará el contexto histórico que rodea a Pastel de Nata y ofrecerá muestras de renombrados pasteles tradicionales procedentes de su establecimiento.
| Aspectos destacados | La clase se lleva a cabo dentro de una renombrada panadería portuguesa, que ha obtenido numerosos elogios. João, un chef profesional con una amplia experiencia en el sector de la hospitalidad, proviene de esta prestigiosa institución. Su experiencia culinaria, particularmente evidente a través de su dominio del clásico Pastel de Nata, ha sido reconocido por las autoridades de la industria, ganándole prestigiosos elogios. |
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| Incluye |
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Duración 2 horas
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Hospedaje o recibidor
Portugués e inglés.
Grupo pequeño
Restringido a un máximo de diez asistentes.
Desde
71€Por Persona
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Mafra, Portugal
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El propósito de la masterclass '¡Crafting the Perfect Pão de Queijo!' es enseñar a los participantes el arte de crear, hornear y deleitarse con técnicas de hojaldre que recuerdan la artesanía experta, así como preparar natillas a partir de sus ingredientes crudos.
La clase magistral 'Crafting the Perfect Pão de Queijo!' será impartida por João.
Los asistentes pueden esperar aprender técnicas de hojaldre reminiscentes de la artesanía experta, preparar natillas a partir de sus ingredientes crudos y hornearlas en un ambiente sofisticado del horno.
Los pasteles recién preparados irán acompañados de una bebida humeante.
Sí, antes de la clase magistral, João aclarará el contexto histórico que rodea a Pastel de Nata y ofrecerá muestras de renombrados pasteles tradicionales procedentes de su establecimiento.
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